Operator PackingYakult Indonesia Persada, Sukabumi 
Officer Kesertariatan PT Perusahaan Listrik Negara (Persero), Bandung 
Petugas Pabrik PT Kaldu Sari Nabati Indonesia, Sukabumi 
SPG PT Asia Trip International, Bandung 
Content Copywriter Marketing PT Bintang Pelajar, Bogor 
Admin Sekolah Spring Garden School, Bekasi 
IT Engineering & Networking Nutrifood, Jakarta 
SPG Yakult Indonesia Persada, Bekasi 
| Nama Perusahaan | : | Filosofi Kopi |
|---|---|---|
| Published Date | : | 26 Juli 2025 |
| Category | : | Makanan dan Minuman |
| Job Location | : | Jakarta Pusat, Jakarta, Indonesia |
| Employment Type | : | FULL_TIME |
| Education Requirements | : | Sarjana S1 |
| Experience Requirements | : | Pengalaman 5 Tahun |
Raih Impian Kalian Menjadi Head Kitchen Di Filosofi Kopi Jakarta
Pecinta kopi dan dunia kuliner merapat! Ada kabar gembira nih buat kalian yang berbakat dan berpassion di bidang masak-memasak khususnya di posisi Head Kitchen. Filosofi Kopi salah satu brand kopi terkenal di Jakarta sedang membuka lowongan untuk posisi Head Kitchen lohh. Kesempatan emas untuk mengembangkan karir dan berkontribusi di perusahaan yang sudah punya nama besar di industri F&B. Siap-siap unjuk gigi dan raih karir impian kalian semua!
Filosofi Kopi bukan cuma sekadar kedai kopi biasa. Mereka adalah brand yang sudah dikenal luas dengan kualitas kopi dan suasana yang unik. Lebih dari itu Filosofi Kopi merupakan tempat nongkrong favorit bagi para pecinta kopi dan tempat berkumpulnya komunitas kreatif. Bergabung dengan Filosofi Kopi berarti kalian akan menjadi bagian dari tim yang penuh semangat dan inovatif. Ini kesempatan untuk berkarya dan meninggalkan jejak di industri kuliner Indonesia.
Deskripsi Pekerjaan Head Kitchen Filosofi Kopi Jakarta
Di bawah ini uraian singkat tentang tugas dan tanggung jawab yang akan kalian emban sebagai Head Kitchen di Filosofi Kopi Jakarta. Posisi ini membutuhkan sosok yang berpengalaman dan mampu memimpin tim dapur dengan efektif.
- Bertanggung jawab penuh atas operasional dapur
- Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar Filosofi Kopi
- Memimpin dan mengawasi tim dapur termasuk Chef dan juru masak lainnya
- Merancang menu baru yang inovatif dan menarik
- Mengontrol persediaan bahan makanan dan memastikan kualitasnya
- Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur terjaga
- Melakukan pelatihan dan pengembangan skill tim dapur
- Bertanggung jawab atas pengelolaan biaya operasional dapur
- Bekerja sama dengan tim manajemen untuk mencapai target penjualan
- Menciptakan suasana kerja yang positif dan produktif di dapur
Kriteria Calon Head Kitchen
Posisi ini membutuhkan kandidat yang memiliki kualifikasi dan pengalaman yang mumpuni. Berikut kriteria yang harus dipenuhi jika kalian ingin melamar di posisi ini
- Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Kitchen atau posisi serupa di restoran atau cafe skala menengah ke atas
- Menguasai teknik memasak berbagai jenis masakan khususnya western dan Indonesian food
- Mampu memimpin dan memotivasi tim dapur
- Kreatif dan inovatif dalam merancang menu baru
- Teliti detail dan memiliki standar kualitas tinggi
- Mampu mengelola operasional dapur dengan efektif dan efisien
- Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang baik
- Berkepribadian tegas disiplin dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan menyelesaikan masalah dengan cepat
- Berpenampilan rapi dan profesional
Berkas Lamaran yang Dibutuhkan
Untuk mempermudah proses seleksi siapkan berkas-berkas berikut ini ya
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae yang lengkap dan terbaru
- Fotocopy KTP dan ijazah
- Pas foto terbaru ukuran 4×6
- Portfolio menu dan foto masakan (jika ada)
- Surat rekomendasi dari tempat kerja sebelumnya (jika ada)
Nah bagi kalian yang merasa memenuhi kriteria dan siap untuk tantangan segera kirimkan lamaranmu. Jangan sia-siakan kesempatan emas ini untuk berkarier di salah satu brand kopi ternama di Jakarta. Tunjukkan kemampuan kalian semua dan jadilah bagian dari keluarga besar Filosofi Kopi!
FAQ Lowongan Kerja Head Kitchen Filosofi Kopi Jakarta
Apa saja persyaratan utama untuk melamar posisi Head Kitchen?
Persyaratan utamanya adalah pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Kitchen atau posisi serupa di restoran atau cafe berskala menengah ke atas penguasaan teknik memasak berbagai jenis masakan kemampuan memimpin tim dan kreativitas dalam merancang menu baru.
Bagaimana cara mengirimkan lamaran kerja?
Informasi mengenai cara pengiriman lamaran akan diinformasikan lebih lanjut melalui website resmi Filosofi Kopi atau media sosial mereka. Pantau terus update terkait lowongan ini.
Apakah ada tes khusus untuk posisi Head Kitchen?
Kemungkinan besar akan ada beberapa tahapan seleksi termasuk tes tertulis wawancara dan mungkin demonstrasi kemampuan memasak untuk menilai keahlian dan pengalaman kamu.
Kapan batas akhir pengiriman lamaran?
Batas akhir pengiriman lamaran akan diinformasikan lebih lanjut melalui website resmi Filosofi Kopi atau media sosial mereka. Segera pantau update terbaru.
Apa benefit yang akan didapatkan jika diterima?
Benefitnya tentu saja akan menarik. Biasanya perusahaan besar seperti Filosofi Kopi menawarkan gaji yang kompetitif tunjangan kesehatan asuransi dan kesempatan untuk berkembang dalam karier di industri kuliner.
Silakan mendaftar secara online:
Apply Here
- Batas Lowongan : 2026-07-25
